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   部首:米
 部首筆畫:6
 部外筆畫:4
  總筆畫:10
   拼音:shā , chǎo
   注音:ㄕㄚ , ㄔㄠˇ
   倉頡:FDFH
  统一碼:7C86
   卷別:〈未集上〉
同文書局本:907頁,第12字 
 武英殿本:4328頁,第6字

  集韻  師加切,音沙。蔗飴。通作沙。今謂之沙糖。
  字彙  擣蔗汁熬成飴。

《論壇交流》