集韻 薄口切,裒上聲。餢𪌜,餠也。 正字通 餢𩜶,起麫也,發酵,使麫輕高浮起,炊之爲餠。賈公彥以𨠑食爲起膠餠,膠卽酵也。涪翁說,起膠餠,今之炊餠也。 齊民要術 有餢𩜶。 篇海 同䴺。 《論壇交流》
《論壇交流》