字頭:饅
| 饅 | 简化字:馒 |
部首:食
部首筆畫:9
部外筆畫:11
總筆畫:20 拼音:mán 注音:ㄇㄢˊ
倉頡:OIAWE
统一碼:9945
卷別:〈戌集下〉
同文書局本:1424頁,第24字 武英殿本:6818頁,第2字
廣韻 母官切 集韻 韻會 正韻 謨官切,𠀤音瞞。 集韻 饅頭,餠也。 正字通 麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼𩛋膪,讀若匘詐,言熟食之肥也。長曰繭,斜曰桃。 晉·書束晳賦 饅頭薄持。 事物紀原 諸葛亮南征,將渡瀘水。土俗殺人首祭神,亮令以羊豕代,取麫,畫人頭祭之。饅頭名始此,又南唐有子母饅頭。 燕翼詒謀錄 仁宗誕日,賜羣臣包子,卽饅頭別名。今俗屑麫發酵,或有餡,或無餡,烝食者謂之饅頭。 集韻 或作𪍩。
《論壇交流》
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