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 釀的解释|釀的意思|康熙字典“釀”的释义
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   部首:酉
 部首筆畫:7
 部外筆畫:17
  總筆畫:24
   拼音:niàng , niáng
   注音:ㄋㄧㄤˋ , ㄋㄧㄤˊ
   倉頡:MWYRV
  统一碼:91C0
   卷別:〈酉集下〉
同文書局本:1289頁,第23字 
 武英殿本:6167頁,第13字

  唐韻    集韻  女亮切  韻會  汝亮切  正韻  魚向切,𠀤音𥽬。
  說文  醞也。作酒曰
  廣韻  醞酒也。
  史記·孟嘗君傳  乃多酒買肥牛。
  貨殖傳  通邑大都酤一歲千
  前漢·食貨志  一用麤米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗。
 又  增韻  後人因謂酒爲
  世說新語  劉惔曰:見何次道飮,令人欲傾家
 又  禮·內則  鶉羹、雞羹、鴽,之蓼。
  註  謂切雜之也。

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